怎样和面可以不粘盆?
怎样和面可以不粘盆?
和面前,先将面盆洗干净,然后放置小火上烘烤, 使盆中水分全部蒸发,之后在面盆稍微有些烫手时开始和面, 这样就不会粘盆,即使有点面粉在盆上,只要轻轻一擦就可擦掉。
jia 加盐用温水和面
将水缓缓倒入扒出的凹槽的面粉中,边搅拌边添水,待水被面粉吸干后,双手搓拌面粉,使其呈不黏盆的众多小面片,继续添水,要尽量少长流,使小面片不断合并形成较硬的小面团,将小面团在盆内搓擦,收容剩余的小面片,同时双手略蘸冷水,除去面片,在小面团上轻拍冷水,揉成不黏手的光面团.
和面时,水要一点一点加,这样就可以不粘手,做到“面光、盆光、手光”。
先在盆里抹一点食用油在放面粉,尽量不要和得太稀
最好用不锈钢的盆。
先加少量的水,将面粉和成雪花面,然后再慢慢的和到一起.
火锅说得很好,我是南方人不会和面,又不幸找了一个北方男朋友,因些每次和面都是把盆弄得像个癞痢头,到处是粘的是面的同时,手心手背都上面糊,像是给手部做了个美容似的。
首先盆一定要擦干,加水时不要弄在盆边上,可以把面先挖个小坑
在和面的盆面上涂抹少许食用油即可!
小窍门:和面后一定要先将面盆洗干净以被下一次使用, 和面时使用点面粉在盆上涂擦,就可以了。
我是先照以前的方法和面,面和的稍微硬点,和好后,用手沾凉水,再揉一遍,这时要一边揉一边有意识的粘盆,盆上的面会被带下来,手也会干净,而且面会更好吃。
哇,真是各有高招啊!长见识
先放水,水要适量,后放面就不容易粘盆了。
1.首先水不要放得太多,面太软会粘到盆上; 2.先不要用手和面,用一双筷子来代替,而且要把干面粉挖个坑,把水尽量倒在里面,用筷子搅动,让面尽量不要粘到盆上,直到用筷子搅不动了,面成了松散的絮装的面团,再用手揉成一个光面团。 按照上面的方法就能和出“三光”面团:面光、盆光、手光。我就是这么和面的,你也可以这么试一试。
get a breadmaker and let the machine does it for you.
答:1.把面盆擦干,放面,然后准备一碗温水. 2.左手持水右手执筷子,一边缓缓地倒水一边用筷子搅动面粉...... 最后面粉成为絮状的时侯用手和面团就行了. 要点:...详情>>
答:详情>>
问:没有过性生活…但私处经常会很痒老想去弄弄这会是什么妇科病吗??同上
答:不一定,但有可能。因会有细菌感染或经常会用专门的那种洗下体的护阴产品详情>>
问:我今年25岁,经常会手抖,是怎么回事?我今年25岁,女性。 我记得从初中开始上化...
答:年轻人手抖可能见于某些器质性病变,如各种癫痫的小发作,或特发性震颤。病因不明,主要累及上肢和头部。主要表现是做精细动作时出现手抖,如写字、持筷子、扣纽扣等。情绪...详情>>