有何妙法清洗猪肚?
有何妙法清洗猪肚?
要除去猪肚上的污秽和臊味,可先用面粉把猪肚擦一遍,放在清水里洗去污秽粘液,然后放进开水锅中煮至白脐结皮取出,再放在冷水中,用刀刮去白脐上的秽物。外部洗净后,从肚头(肉厚部分)切开,去掉内壁的油污,再取少量的醋和食盐,擦搓肚子,以去除臊味。最后,用清水冲洗至无滑腻感时,即可下锅煮至熟烂,随意烹制。
先用醋和面粉洗多洗几遍,然后放入烧开的水里煮一煮就好了。
使用食盐及一些杀菌药。
先用清水简单的洗以下,再用醋、酒葱、姜混合一起擦,随后防入锅内加清水煮沸取出。后用一汤匙白矾研成粉后,撒在猪肚上擦几下,用清水洗干净就不会有气味了。
答:猪肚内壁有黄色东西是什么? 是粘液详情>>
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答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>