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专家请进:想问一下猪心要炖什么比较护肝啊,然后又比较补脑补身子的啊?

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专家请进:想问一下猪心要炖什么比较护肝啊,然后又比较补脑补身子的啊?

专家请进:想问一下猪心要炖什么比较护肝啊,然后又比较补脑补身子的啊????请大家快点回答!!!谢谢!

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好评回答
  • 2006-05-05 15:18:13
    猪心炖(沙参,玉竹,当归,枸杞,阿胶枣),可以补虚益气滋阴养血.
    肝须忌燥,脑需生髓,正好需要这几种食补药材.大多可以在大型超市找到这些煲汤材料.
    

    兔***

    2006-05-05 15:18:13

其他答案

    2006-05-09 17:21:04
  • 前几天我从书上看到一个炖猪心的方法,又简单又实用,我试了,做出来还挺好吃的,现在介绍给你!
    猪心65克,猪肺10克,罗汉果3克,南北杏2克(药店有得买的),姜1块。
    先将猪心和猪肺洗净,切块,姜洗净,切片。
    再将罗汉果,南北杏放入炖盅内,再放入猪心和肺,还有姜片
    最后加入清水炖两个小时,熟后就可食用!
    如果你不喜欢吃猪肺可以换成猪肝,
    还有记得放盐,一克就够了
    现在天热了吃比较好,书上说是清心润肺的
    同时还有一个很简单的,就把猪心和银耳,枸杞一起炖也有清肝的效果

    b***

    2006-05-09 17:21:04

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