红烧牛肉要怎么做才能让牛肉滑嫩不老?
我每次做出来的红烧牛肉总是很老,咬不动。
首先,如果你买牛肉选牛胸的话,做出来会老,我每次都喜欢买牛键来做;另外,你做的时候用啤酒(或葡萄酒)代替料酒,这样做出来会酥烂入味。
答:在做红烧牛肉的锅中放些切碎的新鲜雪里红,可使肉味更鲜美。如没有新鲜的雪里红,也可用腌渍的代替。此外,在加.3入各种调味料时加少量的胡'椒粉,可以使牛肉的味道更鲜...详情>>
问:我老婆一个月内吃了3次毓停。现在月经混乱了。2个月来了4次。我想问问各位。月经混...
答:紧急避孕药一个月只能吃一次。吃后到下次来月经之前再吃是没有用的。常吃会内分泌失调,还会发胖。常吃会增大宫外孕的几率。详情>>