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家常红烧牛肉的做法 家常红烧牛肉怎么做

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家常红烧牛肉的做法 家常红烧牛肉怎么做


        

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    2019-02-17 01:47:50
  • 红烧牛肉的做法步骤
    1
    牛肉切块焯水捞出,土豆胡萝卜切滚刀块。
    2
    炒糖色,牛肉成红褐色,糖色的颜色就决定红烧后的颜色了。
    3
    放香料炒出香味,生抽老抽一比一各一汤匙,老抽可以少点,十三香,料酒一汤匙。小火焖一下,让牛肉上上色。
    4
    放入胡萝卜和土豆,翻炒均匀,对温水。
    5
    转砂锅炖一个小时调盐味。继续炖一个小时。
    6
    最后放味精提味即可。

    张***

    2019-02-17 01:47:50

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