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籼米是什么米?

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籼米是什么米?

籼米是什么米?

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  • 2018-04-07 10:31:46
    食物解密:籼米是米的一个特殊种类,米粒是长椭 圆或细长形,米色较白,透明度比其他米较 差。煮食秈米时,因为它吸水性强,胀性比较 大,所以出饭率相对较高。籼米口感干松,所 以适合做米粉、萝卜糕或炒饭。营养介绍:杣米富含蛋白质、脂肪、各种维生素和矿 物质以及少量的糖等成分。健康功效:籼米具有补气养心、养肝滋体之功效。其糖分含量低,对预防糖尿病有一定的功效。 饮食秘诀:老少皆宜,每餐食用60克为佳。而且, 杣米煮熟后,黏性低,米粒间较松散,口感 粗硬,但这种米容易被消化吸收,所以老人 和儿童十分适宜食用。杣米营养丰富,诸无 所忌。

    飞***

    2018-04-07 10:31:46

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