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为什么白糖经过加热?

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为什么白糖经过加热?

为什么白糖经过加热,先是从固态变为液态,温度继续升高却从液态变回了固态?

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全部答案

    2013-10-25 08:14:55
  • 白糖受热溶化为液体是物理变化,再加热后温度继续升高与空气发作氧化反响变黑构成固体是化学变化。
    (赠人玫瑰手有余香,如果回答有用,请点“好评”,谢谢^_^!)

    七***

    2013-10-25 08:14:55

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