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真空包装的食品有害健康吗?

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真空包装的食品有害健康吗?

真空包装的食品有害健康吗?

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    2016-07-14 01:52:52
  • 真空包装只是造成一个无氧环境,只能杀死好氧细菌等,对于厌氧菌类不起什么杀伤作用,反而有促进生长作用,好在厌氧的相对好氧的少,所以能一般能延长保质期,一般延长1~6月。一般真空包装的加入一定量的抑菌剂,包装之前肯定要灭菌的。如果想短时间1~30天,乘高温真空包装,不用刻意再去灭菌或者加抑菌剂。

    安***

    2016-07-14 01:52:52

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