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当归生姜羊肉汤做法是怎样的呢?

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当归生姜羊肉汤做法是怎样的呢?

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    2019-04-15 22:08:37
  • 当归、生姜清水洗净顺切大片备用,羊肉剔去筋膜,洗净切块,人沸水锅内 焯去血水,捞出晾凉备用。砂锅内放入适量清水,将羊肉下人锅内,再下当归和姜片, 在武火(大火)上烧沸后,打去浮沫,改用文火(小火)炖1.5小时至羊肉熟烂为止。取 出当归、姜片,喝汤食肉。

    马***

    2019-04-15 22:08:37

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