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莲藕适不适合高脂血症患者食用呢?

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莲藕适不适合高脂血症患者食用呢?

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    2016-11-28 12:29:45
  • 莲藕的常用别名有水芙蓉、莲根、藕丝菜。性凉,味辛、甘。归肺、胃经。其蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及三酰甘油结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,适合高脂血症患者食用。适用量是每次约300克。莲藕属睡莲科植物,藕微甜而脆,它的根根叶叶,花须果实无不为宝,都可滋补入药。

    y***

    2016-11-28 12:29:45

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