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多少伏能把猪打晕 还有猪敢电打不 听说电打的猪肉时间长会?

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多少伏能把猪打晕 还有猪敢电打不 听说电打的猪肉时间长会?

多少伏能把猪打晕      还有猪敢电打不  听说电打的猪肉时间长会坏

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全部答案

    2014-01-20 20:16:14
  • 两条30寸,三寸方的硬木条,一头8寸收成把手,四边棱角刨成圆滑。
    猪腿肉置于大砧板上,开始用棱角的部份敲打,打开后加一点盐好糖(最好不要加味精,也不是所有的味精都能加,做贡丸“猪肉丸”、牛肉丸等,只有一个牌子的味精可以用)。接着转用平面敲打,一边打,一边把白色筋膜去掉(不用丢掉,做成筋丸),到猪肉成为肉糜团时,就好了。左手抓起肉糜团,捏成丸子,汤匙一舀,放到冰水里,让它充分收缩。再到汤底中煮熟(或蒸熟),捞起备用。就大功告成了。

    全***

    2014-01-20 20:16:14

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