春季养生食疗方有哪些?
春季养生食疗方有哪些?
春季养生食疗方 1、红枣薏米淮山煮排骨 材料:排骨150g、红枣10g、薏米30g、淮山250g、姜片20g,盐、生抽、 胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。 做法:排骨洗净斩件,以盐、生抽、花生油拌匀备用;红枣、薏米洗净,浸泡30分钟备用;煮开鸡汤,放入红枣、薏米和姜片慢火煮30分钟,然后放入排骨和淮山中火煮熟,最后调味即成。
功效:除了祛湿之外,薏米还有“美容食品”的称号,能够保持人体皮肤光泽细腻,是很多爱美人士所钟爱的食材。 2、山药芡实扁豆排骨汤 材料:怀山药、芡实、炒薏米、炒扁豆各15g、北芪12g、白术10g、猪排骨200g。 做法:先用水浸泡怀山药,扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,芡实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
功效:此汤有 健脾醒胃、去湿 抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。 3、清炒马齿笕 材料:马齿苋、色拉油、盐、姜、大蒜(白皮)、香油。 做法:将马齿苋洗净,切成3厘米长,入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分;蒜子、姜切末。锅置旺火上,放入色拉油,烧至七成热,下姜、蒜末煸香,放入马齿苋,加盐翻炒均匀,淋香油,出锅装盘即可。
功效:马齿苋在民间也叫长寿菜。此菜具有 清热解毒,利水祛湿,散血凉血之功效;适应于目翳、心血管疾病、肾炎水肿、热毒泻痢、便血、痔疮出血等。 4、山药炒莴笋 材料:山药1根、莴笋1根、葱、蒜适量、水、食用油适量。 做法:将山药和莴笋分别对开再切片,山药放盐水里泡一会儿防氧化变色;起油锅,葱蒜爆香,先放莴笋片炒几下;加入沥过水的山药片同炒;调入适量盐,加少量水盖上锅盖煮两分钟;最后调入少量鸡精即可食用。
功效:清热祛湿,健脾补肺。
答:补充元素 维生素、蛋白质 推荐食材 韭菜 韭菜被誉为“春菜第一美食”,因为春天人体肝气易偏旺,会影响脾胃的消化吸收功能,多吃韭菜可增强人体的脾胃之气,对...详情>>
问:总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
答:li660912同学: 您好!您有这样的想法非常好,说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵,有这样的心理,我想您一定会在学习上下苦功夫,以优异的成绩来回报父...详情>>
问:我肾阴虚肾阳虚都有,要怎么办?日常生活要注意什么?买什么药?多长时间可以恢复?
答:中医认为,任何事物都分为阴阳两个方面,人的肾也有肾阴和肾阳之分,肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的,也可能是肾阳虚造成的,所以,补肾要查明原因,分型而补。 ...详情>>