一、吃饺子的时候，把大蒜捣成蒜泥，一定要用捣蒜的锤子捣烂，而不要用刀切开。这样子在捣蒜的过程中让大蒜和空气可以充分的接触，让大蒜中的蒜氨酸和蒜酶这两种物质经过和空气的接触后变成大蒜素。其实吃大蒜主要就是因为里面的大蒜素有杀菌的作用。 二、到了腊八的时候做些腊八蒜。腊八节的当天买些蒜回来包好，将蒜放入醋里面，过上一个星期就可以吃了。因为蒜和醋结合起来可以产生很多的维生素，而且这个时候做出来的蒜成绿色，吃的时候能增加人的食欲。 三、可以将蒜和肉炖在一起吃，也可以拌凉菜的时候放进去些吃。
答：大蒜的健康吃法 1.捣碎吃有保健作用。 大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好捣碎成泥吃，并且...详情>>
问：包皮环切后有瘢痕疙瘩怎么办？我是去年年底做的包皮环切手术，当时伤口裂开了一次，现...
答：我也做过包皮环切手术，裂开处（包皮系带处、阴茎右侧）也有明显的瘢痕疙瘩。但是我勃起时没有疼痛感。我当时伤口里面还有线条没有拆除干净，后来去医院的时候，护士说没什...详情>>
问：请问痛风病人日常生活中要注意些什么？需要每天服什么药物吗？
答：预防痛风饮食 1.戒吃高嘌呤的食物 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、...详情>>
