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醋溜白菜的做法是怎样的?

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醋溜白菜的做法是怎样的?

醋溜白菜的做法是怎样的?

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  • 2017-09-27 15:14:08
      制作醋溜白菜的原材料有:白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙  做法:  1.白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。  2.大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。  3.锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。  白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。  大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。

    是***

    2017-09-27 15:14:08

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