雪莲花 生长在青藏高原４０００米以上的雪山雪线附近，耐低温抗风寒，花像莲蓬座子，顶形似莲花，故得名雪莲花。具有一定的药用价值，有除寒化痰、壮阳补血、温暖子宫等功能。雪莲花不易采摘，数量有限。 转载 吃“西藏雪莲”并不科学 最近，许多人愿意食用一种叫做“西藏雪莲”的东西。
据说用奶泡这种“雪莲”喝能治高血压，助消化，还可美容养颜。但有专家指出，“西藏雪莲”本身可取的东西不多，这种食用方法不科学。 据说“西藏雪莲”能分裂繁殖。将“雪莲”放入玻璃杯内，倒入两袋鲜奶，盖上扎满针眼、用于透气的塑料盖，２４小时后，将“雪莲”过滤出来，鲜奶就变成可以食用的酸奶了。
“我们放入３个米粒大小的‘雪莲’进去，它会在２４小时里分裂成１０粒左右的‘雪莲’。鲜奶越多，‘雪莲’长得越快，很神哪！” 而食品监督部门的工作人员却说：“这奶都发酵了，肯定不能喝。”听说瓶子里装的是“雪莲”时，他说，“怎么可能是雪莲？雪莲可是花，至少应该和银耳的形状相似才对，雪莲花瓣是不繁殖的。
” 微生物学专家和病理学专家更表示以前从未见过这种“雪莲”，经过细胞培养和切片观察，专家发现，“西藏雪莲”中含有一部分乳酸杆菌，难怪人们饮用“雪莲”后会有消化增强的感觉。但是“西藏雪莲”还含有革兰阳性菌、双脂杆菌、酵母菌、芽孢等菌，还有一些从没见过的菌类。
专家介绍，“雪莲”中含有的少数革兰阳性菌是对人体非常有害的。革兰阳性菌中的金葡菌污染食物后，在适宜的温度和通风不良的环境下，特别是在米饭、面、奶制品和蛋肉类中，金葡菌繁殖生长，能产生肠毒素。肠毒素对热抵抗力强，食后仍能致病。再加上人们反复用冷水冲洗“雪莲”，没有很好的消毒措施，到了夏天气温升高，更容易感染上其他细菌。
所以“西藏雪莲”本身可取的东西不多，这种食用方式也不太科学。
答：雪莲是菊科凤毛菊属雪莲亚属的草本植物。它生长在海拔４８００—５８００米的高山流石坡以及雪线附近的碎石间。该亚属的植物有２０余种，绝大部分产于我国青藏高原及其毗邻...详情>>
