爱问知识人 爱问教育 医院库

书上说制作泡菜时,食盐用量过低会导致亚硝酸盐含量过高可是另一本书上还说食盐过高也会使亚硝酸盐含量过

首页

书上说制作泡菜时,食盐用量过低会导致亚硝酸盐含量过高可是另一本书上还说食盐过高也会使亚硝酸盐含量过

书上说制作泡菜时,食盐用量过低会导致亚硝酸盐含量过高可是另一本书上还说食盐过高也会使亚硝酸盐含量过高,这是怎么回事,还有为什么温度过高,腌制时间过短也会但是亚硝酸盐含量过高?温度过低过腌制时间过长呢?

提交回答

全部答案

    2019-01-11 01:55:52
  • 一般做泡菜,盐不放多容易坏,但泡菜时间不能过长,时间越久亚硝酸盐含量越高,一般泡菜腌过了,隔个两三天就可以吃了,不要放太久,记得多喝纯牛奶。
    确实不宜放太久。。。

    萧***

    2019-01-11 01:55:52

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):