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四季豆有哪些食用功效?

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四季豆有哪些食用功效?

四季豆有哪些食用功效?适合什么病患者食用?

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    2018-04-18 04:20:47
  •  常用别名:菜豆、芸豆、刀豆。
     性味归经:性平,味甘。归脾、胃经
     营养成分:含有蛋白质、钙、铁、B族维生 素、皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等成分。
     食疗功效:四季豆有调和脏腑、安养精神、 益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效,可健 脾胃,增进食欲,适合便秘患者食用。
     适用量:每次100克。
     芸豆是草生植物,茎蔓生,小叶 阔卵形,花白色、黄色或带紫色,荚果较 长,种子近球形。芸豆具有高钾、高镁、低 钠的特点。

    肖***

    2018-04-18 04:20:47

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