四季豆有哪些食用功效?
四季豆有哪些食用功效?适合什么病患者食用?
常用别名:菜豆、芸豆、刀豆。 性味归经:性平,味甘。归脾、胃经 营养成分:含有蛋白质、钙、铁、B族维生 素、皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等成分。 食疗功效:四季豆有调和脏腑、安养精神、 益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效,可健 脾胃,增进食欲,适合便秘患者食用。 适用量:每次100克。 芸豆是草生植物,茎蔓生,小叶 阔卵形,花白色、黄色或带紫色,荚果较 长,种子近球形。芸豆具有高钾、高镁、低 钠的特点。
答:豆制品中的碳水化合物含量不高,脂肪也少,而维生素和植物蛋白含量多,是糖尿病患者的保健食品,也有利于对心脏病的预防。但为了获得足够的人体必需的8种氨基酸,糖尿病患...详情>>
答:缺钙的人吃什么 ? 人体缺钙易导致许多疾病。如骨折、失眠、足跟疼痛、手腿抽筋、视力减退、白内障,甚至高血压,心脏病;钙还维持着人体的骨骼和神经。可见钙对人体作用...详情>>