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2009-05-07 21:39:13

•   水蛭 
  养殖方法： 
  1。种苗来源及放养。水蛭种可自行繁殖或购买，以宽体金钱蛭最好。放种标准是健壮、无伤、规格每条约20g，因为这种水蛭产卵多、孵化率高，早春放养6月即可长成出售，每亩面积可养种10～15kg。水蛭是雌雄同体，每条都可以产卵繁殖。
    3～4月产卵，一般产卵莹1～4个，每个卵莹可繁殖60～80条幼蛭，夏季是其繁殖旺季，也是捕捉的最佳季节。 
  2。日常管理。水蛭的生命力旺盛，养殖主要是要抓好饲料和水蛭数量的调节。水蛭主要摄食螺类、蚯蚓、鱼、青蛙、禽畜等动物的血，人工喂养的饲料里应拌有各种动物的血、米、糠等。
    每亩水域一次性投放25kg螺蛳，让其自然繁殖供其取食，每星期最好喂一次动物的血。水蛭对水源要求不严，在污水中也能生长，但高密度养殖，水质要保持清洁，要有一定的溶氧量，7～8月份的高温季节，要不定期换水。 
  3。越冬管理。入冬后的水蛭停止摄食，钻入土中冬眠，这时最好将水排干，用网捞出，选个大、生长健壮的苗种(每亩苗15kg)集中投入育池内越冬。
     
  4。注意保护卵莹。4～10月，水蛭卵莹外呈海绵状，多产在半湿不干的沃土中，因此饲养水蛭的水田、水池不宜大、深，雨天要注意排水，水位不要浸过土面，否则卵易死。 
  5。采集炮制。夏秋是捕捉水蛭的最佳时机。捕得后洗净，先用石灰或酒闷死，然后晒干或焙干。
    炒水蛭先取滑石粉入锅内炒热，放入切段的水蛭，炒至微微鼓起到出，筛去滑石粉。油水蛭取洗净水蛭，置锅内用猪油炸至焦黄色，取出、干燥便是所需的中药饮片。 
  水蛭养殖可与水生植物间作 
  　　水蛭养殖与水生植物间作，即利用茭白、莲藕、蒲草等水生植物及水域中丰富的底栖动物、浮游生物以及土中腐屑微生物等自然资源，进行养殖水蛭。
    这是一项新兴水产业，节饵、节水、节地，具有投资少，管理方便、经济效益高等优点。 
  　　一、水田建造种植茭白、莲藕的池塘、沟渠、水田，经改造后均可作为放养池。人工建造的饲养池埂高1。8米、水深0．8~l米、宽3米，长度应根据饲养量而定。水生植物面积一般占整个面积的1／3。
    也可人工在池底放些不规则石块或树枝供水蛭栖息。在与水面相平处设排水、进水口各一个，并用网布拦住，以防水蛭外逃。新开池还要投入一些牲畜粪水，以培养浮游生物等，调节水质和提高池底腐殖质含量。 
  　　二、水蛭放养一般每亩水面可放养苗蛭或幼蛭5~6万条(每条约长l～2厘米)，种蛭可放20公斤左右(约30～50条重1公斤)。
     
  　　三、日常管理1。保持良好水质。严防农药、化工产品污染水源，且不能用碱性太重的水源。水温过低的井水必须经过一定的流程，待温度升高后才能使用。 
  　　2。为避免夏季池水温度过高，应在池边种些遮阳植物(如丝瓜等，使水温保持在15℃～30℃。
    经常换水，平时每7～10天换一次，夏秋高温季节每3~5天换一次，以保持池水清新，保证一定的溶氧量。 
  　　3。水蛭食性粗放，螺类、贝类、草虾和动物的血液皆可作饲料，但投喂时不宜过多。水蛭繁殖快、再生能力很强，5月初至9月为产卵期，经过16~25天即可孵出幼蛭。
    如饲养得当，每条幼蛭每月可增长1~2厘米左右。如池内营养丰富，饲养密度合适，水质环境好，到秋后即可加工出售。 
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  2009-05-07 21:39:13

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