酵母菌在应怎样储存?
酵母菌在应怎样储存?
自然界中分布很广,尤其喜欢在偏酸性 且含糖较多的环境中生长,例如在水果、 蔬菜、花蜜的表面和在果园土壤中最为常见。即便酵母菌分布很广,但它们既 怕过冷又怕过热,所以市场上出售的鲜酵母一般要保存在10到25度之间。
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