干银鱼的做法有哪些 ?
干银鱼的做法有哪些 ?
三丝银鱼羹 材料:银鱼适量、鸡蛋1个、干香菇3朵、茭白1根、色拉油、食盐适量、淀粉、小葱、黄酒、麻油各适量。 做法: 1。银鱼洗净,选去软烂的,沥干水,加蛋清、少许盐、黄酒,用手抓匀。 2。香菇提前泡发,切成丝。茭白切成丝。葱切5厘米左右的段。
3。生粉加冷水调好(不要太稀)。 4。坐锅热油,把香菇丝、茭白丝快速煸炒下,加清水煮。 5。锅中水煮开后加调好的银鱼,汤再次煮开,放调好的生粉,用筷子快速搅拌均匀。 6。加盐,撒上香葱段、麻油,出锅。 鸡丝银鱼汤 材料:干银鱼50克、鸡脯肉200克、鸡蛋1个、生姜1小块、淀粉适量、酱油1小匙、高汤15大匙、料酒1/2大匙、胡椒粉1小匙、精盐2小匙。
做法: 1。干银鱼泡软洗净;鸡脯肉去筋,洗净切细丝,用鸡蛋清、淀粉、精盐、酱油腌渍;生姜洗净切末。 2。炒锅内放入高汤、料酒、精盐,下银鱼烧开,捞出沥干装入砂锅内。 3。炒锅内添加高汤,下入鸡丝,煮至鸡肉成白色时取出倒入砂锅中。 4。
砂锅内加精盐烧开,撇去浮沫,撒上生姜末、胡椒粉即可。 。
答: 三丝银鱼羹 材料:银鱼适量、鸡蛋1个、干香菇3朵、茭白1根、色拉油、食盐适量、淀粉、小葱、黄酒、麻油各适量。 做法: 1.银鱼洗净,选去软烂的,沥干水,...详情>>
问:我老婆一个月内吃了3次毓停。现在月经混乱了。2个月来了4次。我想问问各位。月经混...
答:紧急避孕药一个月只能吃一次。吃后到下次来月经之前再吃是没有用的。常吃会内分泌失调,还会发胖。常吃会增大宫外孕的几率。详情>>
问:乙肝病毒携带者有传染性吗??乙肝五项:1、4、5、阳性 肝功正常 HBV检测:8...
答:我也是跟你一个样的!但是不要慌张,现在我们国家对我们已经放宽了政策,并保护我们的隐私…我们可以考公务员,在一般的工作单位不要求检查这个!日常生活中应该注意锻炼,...详情>>