杏鲍菇干制有什么技术？
干制原理干制技术是指将新鲜杏鲍菇子实体脱水，使 之成为符合标准干制品的加工工艺。干制杏鲍菇水分含量一般都 低于13%〜16%，这种低水分，抑制有害微生物和病虫害的生长 繁殖，因而干制品不会腐烂变质，保证干制杏鲍菇长期保存，长 途运输，全年供应和出口。杏鲍菇干制后，可形成一种特殊的干 菇香味，是在鲜菇状态下所没有的。
天***
2018-05-23 20:53:22
问：杏鲍菇干制的方法？
答：干制方法① 晒干法自然干制法可分为晒干和阴干。利用太阳能晒 干，可节约能顏，保护维生素D不被破坏，营养价值也得到提高。晒干时，一般选择受阳光照射时间长、通风良好...详情>>
问：杏鲍菇的腌制技术是什么？
答：腌制原理杏鲍菇在生长和采收过程中，菇体表面存在 各种微生物。利用腌渍可杀死这些微生物，因为一切生物都是在 一定渗透压条件下才能生存，只有在合适渗透压下才能生长繁...详情>>
问：纯白色杏鲍菇栽培管理上有哪些技术要点？
答：母种培养基采用土豆（去皮）200克，葡萄糖20克，琼脂20克，磷酸二氢钾2 〜2. 5 克，硫酸镁1.5克，蛋白胨3 克，维生素 B150毫克，水 1000毫升...详情>>
问：干制温度对水果干制品质量有哪些影响？
答：详情>>
问：怎样用干制机干燥法干制红枣？
问：蕨菜干制的技术要点有哪些？
问：蔬菜生产基地的有机认证如何进行？
问：食用菌技术培训学校哪里有？
答：河南绿富食用菌培训基地，好像在食用菌行业很有名，你可以上午搜搜 ..详情>>
问：如何科学地播种黄芩？
答：春、夏、秋均可播种。黄芩多于春季播种，一般在土壤 水分充足或有灌溉条件的情况下，以5cm地温稳定通过151 时播种为宜。对于春季土壤水分不足，又无灌溉条件的旱地...详情>>
问：斯特娜夫人的天才教育法有哪些呢？
答：斯特娜夫人有一则非常经典的比喻，他说：孩子的心是一块奇怪的土地，播上思想的种子，就会获得行为的收获；播上行为的种子，就能获得习惯的收获；播上习惯的种子，就会获得...详情>>
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