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路边卖的馍加炸串怎么做?????配料酱怎么做???

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路边卖的馍加炸串怎么做?????配料酱怎么做???


        

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    2019-01-21 13:41:14
  • 原料:甜面酱.辣椒酱.糖.白开水.油.葱末。
    做法:
    1.将辣椒酱放在锅里用少量的油炒,油一定不能多,始终保持微火。
    2.当辣椒酱香味出来以后倒入少量的白开水,与辣椒酱熬。
    3.待辣椒酱微开后,放糖,再加入少量的白开水,放入葱末。
    4.葱香出来以后,放入甜面酱。
    5.倒入器皿中放置,凉后便可实用。
    注意事项:始终用微火。水和油严控比例。葱末要细。
    建议:将甜面酱到入碗中,用打鸡蛋的方法散打甜面酱,不要怕辛苦,多打一会。效果很好!

    熊***

    2019-01-21 13:41:14

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