空心麻球的做法和配方
约伴故友
好评回答
麻球是很受欢迎的街边早餐,一口咬下去,软糯香甜,伴着白芝麻的香,绝对唇齿留香。
操作方法
350g的糯米粉和5g泡打粉拌匀,50g白糖加入适量开水,让它化成糖水,待糖水放凉些慢慢加入糯米粉中,边加水边揉糯米粉,后续还需要再加水的,一点一点慢慢加,以防水太多糯米粉太稀不成型,揉成这样就可以了
揉出一个25g-30g的糯米团,揉圆后稍稍压扁,裹上白芝麻,轻轻拍一圈,让白芝麻粘得牢些
倒入适量的油,油微热后放入麻球,因为裹的芝麻比较多比较匀,所以不用担心麻球会互相粘连,时不时的用铲勺压一压,压扁的一面朝下,麻球又会慢慢鼓起恢复球状的,炸至金黄色即可捞出
出锅的麻球,做的比较匆忙所以不够圆,但真的超级香呢
真的不难,尝试了就知道哦
小贴士1,麻球不要搓成丸子,而是要稍稍压扁,搓成丸子在炸制的过程中容易爆开,这样就比较危险,很容易被热油烫到的。2油炸时油温要比较低,刚见泡时就放入麻球,这样才不会外面焦糊里面却不熟
约伴故友 2024-05-14 08:51:05
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问:内脏脂肪指数标准是多少
答:
答:人体内脏脂肪含量的正常值男女有差异,男性10-20%,女性15—25%,身体各个脏器都有一定程度的脂肪围绕,在一定范围内是必需的,内脏脂肪比例过高会导致肥胖。通过腰围和臀围的比值可以反应内脏脂肪是否超标,最佳的腰围/臀围比值是0.85—0.95之间。通过这个简易办法可以判断身体内的脂肪比例是否超标,从而判断身体是否健康并指导体育锻炼。
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