蒸小笼包要洒水吗
蒸小笼包要洒水吗
小笼包
主料猪肉300克 面粉300克
辅料小葱1棵 姜1小块 料酒1小勺 生抽2小勺 白糖1小勺 食盐5克 酵母粉3克 水250克
小笼包的做法
1。面粉加水,酵母,糖,盐
2。
面粉和成光滑面团
3。盖上湿布发酵至2倍大
4。面团发酵时可以来准备馅料,猪肉绞成肉末或者手工剁成肉末加入料酒和食盐腌制10分钟
5。葱花和姜末加100克的清水浸泡约10分钟成为葱姜水
6。
把肉馅往一个方向搅拌,缓缓加入葱姜水,直到肉馅吸足水分
7。肉馅饱和以后就可以包了,如果你觉得太软不好包,可以放冰箱速冻20分钟
8。面团拿出排气,搓成长条
9。用刀切出大小均匀的小剂子备用
10。
取一个剂子擀成小圆片,包入馅料
11。包好收口
12。包好以后放入笼屉盖上盖子发酵15分钟左右
13。蒸锅水开之后放入小笼包,大火蒸8分钟,关火先不要打开盖子,焖2到3分钟就好了。
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问:没有过性生活…但私处经常会很痒老想去弄弄这会是什么妇科病吗??同上
答:不一定,但有可能。因会有细菌感染或经常会用专门的那种洗下体的护阴产品详情>>
问:乙肝病毒携带者有传染性吗??乙肝五项:1、4、5、阳性 肝功正常 HBV检测:8...
答:我也是跟你一个样的!但是不要慌张,现在我们国家对我们已经放宽了政策,并保护我们的隐私…我们可以考公务员,在一般的工作单位不要求检查这个!日常生活中应该注意锻炼,...详情>>