怎么炒蛋炒饭?怎么把蛋炒碎(散)?如题,怎么炒蛋炒饭?我的意思是爱问知识人

怎么炒蛋炒饭?怎么把蛋炒碎(散)?

如题,怎么炒蛋炒饭?我的意思是先炒蛋还是把蛋放进饭里一起炒?还有,怎么把蛋炒碎(散)还要黏着饭?谢谢!!!

B***

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我也一直在研究蛋炒饭的说....你试试这样，开很小的火，把打散的蛋倒进去，不停的用筷子搅拌，慢慢成糊，等到基本成型了就先把蛋铲起来放好，再炒饭，等饭差不多了就把刚刚的蛋倒进去，再炒几分钟，OVER...

打***

2018-09-16 01:24:18

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