番茄牛尾汤要怎么做好吃？番茄牛尾汤要哪些材料？如何做番茄牛尾汤
番茄牛尾汤详细制作步骤 1. 将牛尾去掉毛，杂物洗净；2. 洋葱、胡萝卜洗净切块；3. 芹菜择洗干净，切段；4. 锅内放6000克水，放入牛尾，旺火煮开，然后移到微火上撇净血沫，放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮二三个小时随时补充水分，保持汤量4000克，不断撇去浮沫，以免汤混浊；5. 牛尾煮熟后，汤要过罗，再放入番茄酱、精盐、白糖、面少司，搅匀成稀汤状，然后再煮沸，放入味精；6. 将牛尾的大骨去掉，将下半截剁成20份，分别放入20份汤中，每份放入煮熟的胡萝卜，罐头豌豆，即可食用。
周***
2019-01-05 01:27:48
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