圆形海绵蛋糕体怎么做呢?
圆形海绵蛋糕体怎么做呢?
配方:全蛋4个,糖60克,蛋糕油12克,低筋面粉80克,可可粉15克,水45克,色拉 油50克。 制作指导:面糊倒入模具只要八分满,否则烘烤时容易溢出 制作时间:约85分钟 【做法】①将全蛋、糖放入锅中,用电动打蛋机打至发白稍稠。②将低筋面粉过筛,加入步骤①中拌勻。③将蛋糕油加入步骤②中,打至原来体积的2.5倍。④将可可粉、水、色拉油放入锅中,搅煮至80℃,冷却至40℃待用。⑤将步骤④加入步骤3的面糊中拌匀。⑥倒入6寸模具中抹平,放入烤箱,以180℃烤35分钟左右,出炉倒扣,冷却后脱模即可。
答:二个份 全蛋----- 3个、精制白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛奶-----15cc 1.将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使...详情>>
问:包皮环切后有瘢痕疙瘩怎么办?我是去年年底做的包皮环切手术,当时伤口裂开了一次,现...
答:我也做过包皮环切手术,裂开处(包皮系带处、阴茎右侧)也有明显的瘢痕疙瘩。但是我勃起时没有疼痛感。我当时伤口里面还有线条没有拆除干净,后来去医院的时候,护士说没什...详情>>
问:我今年25岁,经常会手抖,是怎么回事?我今年25岁,女性。 我记得从初中开始上化...
答:年轻人手抖可能见于某些器质性病变,如各种癫痫的小发作,或特发性震颤。病因不明,主要累及上肢和头部。主要表现是做精细动作时出现手抖,如写字、持筷子、扣纽扣等。情绪...详情>>