白酒怎么做菜才好吃？

当下白酒行业，由于行业进入门槛过低、广告信息过度传播，消费者对产品失去信任感和归属感，而部分厂商的粗制滥造更是搅乱了白酒市场本应有的良性发展。中国白酒在经历了十年的黄金发展期后，开始向“品质诚实、服务诚心、产业诚信”的健康发展道路回归。品质的核心是质量，只有坚持质量为本，文化才有根源，营销才有着力点，白酒行业也才有明天。高品质的产品、规模化的产能保障，是“中国名酒”评判的先决条件。

白酒泡肉炒蒜薹的做法


1.白酒泡肉：用52°的二锅头酒1瓢（一小勺）倒入五花肉内，放入姜丝，花椒粒，盐适量顺着一个方向搅匀，食肉充分吸取白酒，腌制十分钟。
洋葱切粒，蒜薹切寸断。


2.热锅冷油，放入花椒粒，洋葱粒爆香


3.放入干红椒出味，但不要糊


4.油温上来，放入用酒腌制的肉，翻炒均匀数分钟。


5.五花肉的肉皮变得差不多透明时，有许多油脂也释放出来，此时放入蒜薹


6.点上...

白酒泡肉炒蒜薹的做法


1.白酒泡肉：用52°的二锅头酒1瓢（一小勺）倒入五花肉内，放入姜丝，花椒粒，盐适量顺着一个方向搅匀，食肉充分吸取白酒，腌制十分钟。
洋葱切粒，蒜薹切寸断。


2.热锅冷油，放入花椒粒，洋葱粒爆香


3.放入干红椒出味，但不要糊


4.油温上来，放入用酒腌制的肉，翻炒均匀数分钟。


5.五花肉的肉皮变得差不多透明时，有许多油脂也释放出来，此时放入蒜薹


6.点上适量清开水，放适量盐，味精调味出锅