家庭菠菜面的手工做法
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992433007768983195.jpg)
操作方法
选取新鲜的菠菜择取干净洗净沥干水分,放入开水中焯水,待菠菜叶变翠绿后捞出即可
把菠菜叶放入搅拌机中搅成糊状,多搅拌几次越细越好
把搅拌好的菠菜汁倒入面粉中用筷子搅拌
把菠菜汁和面粉搅拌均匀后用手反复揉搓
多揉搓几次后把面团揉搓成光滑的面团放置醒发半小时
最后把醒发好后的面团用擀面杖擀成面条即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992433007768983195.jpg)
操作方法
选取新鲜的菠菜择取干净洗净沥干水分,放入开水中焯水,待菠菜叶变翠绿后捞出即可
把菠菜叶放入搅拌机中搅成糊状,多搅拌几次越细越好
把搅拌好的菠菜汁倒入面粉中用筷子搅拌
把菠菜汁和面粉搅拌均匀后用手反复揉搓
多揉搓几次后把面团揉搓成光滑的面团放置醒发半小时
最后把醒发好后的面团用擀面杖擀成面条即可。