肉酱的家常做法
一米阳光
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操作方法
猪里脊肉切片改刀切丁。
葱,姜洗净切碎备用。
取豆瓣酱放入碗中。
锅中倒入食用油,放入五香粉。
油八分开放入猪肉煸炒至变色。
放入料酒,葱,姜煸炒。
放入豆瓣酱煸炒,放入白糖煸炒。
放入味素,出锅装盘了,煮上一碗过水面条,拌上肉酱非常好吃。
一米阳光 2024-05-03 21:48:08
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问:鮨和寿司的区别
答:
答:鮨和寿司没有区别。“寿司”在日本古代写作“鮨”(すし),本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称,是“鮨”字的万叶假名写法。日本的寿司,主要是由专门的寿司店制作并出售。另外,日本家庭也会在特殊的场合,自制寿司款待宴客;但作法大都比较简单,并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片,咸菜之类。寿司在日本以外地区也十分流行,世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。
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