如何卤制肉食?
如何卤制肉食?
卤制基本无法让肉块变软,如酸汤汁、抒檬、橙子、醋,都不能渗透 肉块,而红酒有时候还会导致出水,使肉块质地更硬。若用卤制,能有所 助益的是让肉的风味更浓烈,让食材更芳香入味,若使用蒜、香草、辣椒, 效果更佳。这种方法也有助于提前准备菜肴,只要在晚上准备好,每天一 大早就可以开始烹制,十分轻松。
答:主料辅料] 鸡蛋……………20个 花椒……………15克 精盐……………40克 大茴香…………25克 酱油……………50克 葱………………50克 姜………………2...详情>>
问:女儿用了乙肝爸爸的牙刷,怎么办呢孩子的爸爸有乙肝小三阳,我们平时生活中挺注意的。...
答:你爸爸可能是"乙型肝炎病毒健康携带者",女儿用其牙刷刷牙,只要女儿口腔粘膜没有破损,是不会被感染的,因为乙肝主要经血行传播,同时唾液内乙肝病毒极少,再有女儿两年...详情>>
问:颈椎1—2节伤后的性生活爱人去年10月受伤,颈椎1—2节受损,保守治疗后,现在除...
答:这种情况能有性生活 只不过你要注意不要再让她受到伤害 注意吆详情>>