香菇鸡肉羹怎么做?
香菇鸡肉羹怎么做?
制作香菇鸡肉羹的原材料有大米100克,鸡胸脯肉50克,香菇2朵,青菜、植物油各适量。 制作方法:①将大米、香菇洗 净,切碎;鸡胸脯肉、青菜洗净, 切碎。②将切碎的香菇、鸡肉翻炒, 再把洗净的大米与香菇、鸡肉一起 炒。③在锅内加水,盖上锅盖煮成 粥,快熟时放入碎青菜,熬成黏稠 时即可。
答:原料:干香菇20克,鸡脯肉50克,大米100克,葱5克,料酒5毫升,淀粉10 克,盐、胡椒粉各3克,香油2克。 做法:①鸡脯肉洗净,切成小粒用料酒,生粉腌10分...详情>>