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香菇鸡肉羹是怎么做的?

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香菇鸡肉羹是怎么做的?

香菇鸡肉羹是怎么做的?

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    2016-07-27 17:33:51
  • 原料:干香菇20克,鸡脯肉50克,大米100克,葱5克,料酒5毫升,淀粉10 克,盐、胡椒粉各3克,香油2克。
    做法:①鸡脯肉洗净,切成小粒用料酒,生粉腌10分钟;香菇发透,洗净,切 成粒状;大米淘洗干净;葱洗净,切碎。②砂锅置火上,入水少许,下入大米,大火煮 沸后,放入香菇、葱、鸡脯肉,转小火熬煮至粥黏稠,加入盐、胡椒粉调味即可。
    

    终***

    2016-07-27 17:33:51

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