什么烹调方法更能保存食物的抗癌物质？
蒸、炒的方法传热效率高，且不会让活性物质损失于水中，比煮的方法更能保存抗癌物质
筱***
2017-02-14 09:52:50
问：灵芝有什么作用,如何烹调呢灵芝有
答：对促进身体免疫力方面有好处，但不能作为主要的抗癌治疗 (一)提高超氧歧化酶作用 灵芝有提高超氧歧化酶作用，能消除体内自由基，降低体内丙二醛(MDA)的含量，提高...详情>>
问：吃糊了的食物有什么危害？吃糊了的
答：从焦糊食物中,可以验出国际卫生组织公认的能引起癌症的物质3,4—苯并芘。 食物受到长时间高温煎烤后,表面水分大量蒸发,会形成焦化,引起食物中蛋白质等营养成分发生...详情>>
问：黄鳝这种鱼有很多粘液，烹调前该怎
答：方法1：用90C左右热水浇在鱼身上，然后把被热水弄得发白的黏液用小茶匙刮去，再用冷水冲洗一下---这种方法快速方便有效率，但是会稍损鱼皮的鲜滑口感 方法2：用粗...详情>>
问：红薯都可以怎么吃法？红薯都可以怎
答：详情>>
问：烹，炊，煎，炒，火锅，烧烤，哪一
问：燃料电池发动机氢气子系统测试台的测试流程是怎样的？
有时，我们的笔记本电脑总是卡住了。我们怎样才能解决这个问题可能有很多不太熟悉的网友。现在让我们告诉你...
电脑/网络
XP电脑显示屏亮度调节怎么操作 1、直接在XP系统桌面空白处右键选择属性打开【显示属性】程序。 2、...
关于计算机不能重启和重启的问题，我相信很多网民以前见过。我们如何解决这个问题这里有一点告诉你，计算机...
也许有些网友对笔记本电脑无法上网的问题了解不多。现在让我们向你介绍一下笔记本电脑不能上网的原因以及如...
在众多的热门移民国家中，能够同时满足速度快，要求简单且有法案支持的移民国家，目前就只有马耳他，希腊，...
高迪安（英文：GOLDIAN，前身：金大元集团），是一个综合性企业集团，致力于真爱人文事业的发展，旗...
管理学
高迪安（英文：GOLDIAN，前身：金大元集团），是一个综合性企业集团，成立以来致力于真爱人文事业的...
产业信息
高迪安集团旗下的元梦智能科技公司，是一家致力于打造以数字智能人为核心的人工智能交互系统，并集研发、生...
高迪安旗下产业比较多，涵盖地产、教育、珠宝、智能、金融、互联、健康等多个领域。集团从地产起步，开发了...
位于浦东川沙的金钟苑，后续集团开发了享誉海内外的上海地标性楼盘——香梅花园。
购房置业
举报原因(必选)：
