干蕨菜该怎样吃呀?先泡再煮?先煮后泡?怎才脆呢?
买了干蕨菜,不会吃呀?请多多指教!
先泡再煮。一般干菜都是这么做的。
先泡再煮
先泡再煮。 脆不了
答:蕨菜的几种吃法: l、凉拌粉蕨 原料:蕨菜200克,水粉丝50克,糖、醋、盐、味精、香油各适量。 ①将蕨菜择洗干净,下开水焯几分钟,泡入凉开水中约30分钟,切为...详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>