全部答案

2019-04-26 12:45:03

• 原料：腊排骨 　配料：豆芽、西红柿、西芹、韭菜根
  调料：鸡精、胡椒、盐
  做法：
  1、拆开排骨包装，将腊排骨在温水里小小洗一下。不必氽水，排骨上码了料的；
  2、把过水后的排骨放在蒸锅里蒸成8成熟，性子急的朋友也可以用高压锅；
  3、把做好的排骨备用，准备砂锅或者炖汤容器，锅底加少许鸡精，胡椒，盐的分量看自己口味，个人建议不放；
  4、接下来的就准备做锅底了：
  锅底第一层放上韭菜根，没有韭菜根的，放上些豆芽也可以；

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  罗***

  2019-04-26 12:45:03

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