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为什么绿豇豆煮出的水是红色的?

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为什么绿豇豆煮出的水是红色的?

为什么绿豇豆煮出的水是红色的?

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    2019-02-07 00:23:10
  • 豇豆因品种不同,可能会出现煮后水偏红的现象,豇豆含有淀粉,煮后再加上氧化作用,水才会呈现偏红的颜色。如果红得不太正常,安全起见最好还是不要再食用。

    匿名

    2019-02-07 00:23:10

  • 2019-02-07 00:15:22
  • 被染色加了激素

    做***

    2019-02-07 00:15:22

  • 2019-02-07 00:08:23
  • 1染色可能,2不是新豆,是陈年豆。只要是新绿豆,熬出来的汤颜色都是绿的

    夏***

    2019-02-07 00:08:23

  • 2019-02-06 23:59:14
  • 不是红的,是褐色的,正常现象

    梦***

    2019-02-06 23:59:14

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