一小匙跟一大匙具体的调料量

我想请问下在烹调中比如；炒红油三丝中提到的辣椒油2大匙，酱油1大匙，精盐、白糖个1/2小匙，香油1小匙。我想请问下这里面的一大匙跟一小匙到底是多少调料的分量！大概几克这样！谢谢

猪***

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一般西餐里说
1茶匙   固体调料是5G，液体调料是5ML
1/2茶匙 固体调料是3G，液体调料是3ML
1汤匙   固体调料是15G，液体调料是15ML
一碗液体调料是250ML
他所谓的大匙小匙，你就按汤匙茶匙来算吧

t***

2019-04-02 10:36:10

175 91 评论

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其他答案

```
1小匙:5ml
1大匙:15ml
1/2小匙:2.5ml
1/4小匙:1.25ml
```
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淡***

2019-04-02 10:37:09

154 98 评论
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在超市里有专门的分量勺，标有1/2，1/3，1/4的刻度。其实量的多少主要还是看你自己口味。

打***

2019-04-02 10:01:29

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