最不油腻的方法,估计就是先焯水,然后锅里清水加几片姜,加点料酒,然后把猪蹄放锅里最好高压锅,然后放里压十几分种,然后熟了拿出来,去骨,拆开,把放凉了的汤倒入盒里,把猪蹄肉放里,做成水晶猪蹄冻吃!不喜欢白色的可以加点酱油当猪蹄焖子吃,喜欢清汤的,就可以等冻上了,蘸酱油辣椒油蒜泥的调料吃!
食材清单 猪前蹄 300g 大蒜 15g 生姜 10g 白醋 2大勺 白糖 1勺 料酒 1大勺 盐 适量 烹饪步骤 酸猪蹄————爽口不油腻的做法图解1 步骤1 猪蹄焯水后洗干净（必须买这种没有肥肉，靠近猪蹄那一段） 酸猪蹄————爽口不油腻的做法图解2 步骤2 洗干净的猪蹄，放入电压力锅内胆，加入适量清水，加1大勺料酒，2片姜 酸猪蹄————爽口不油腻的做法图解3 步骤3 压10分钟左右，泄气后取出 酸猪蹄————爽口不油腻的做法图解4 步骤4 煮熟的猪蹄，放在水龙头下，开小水冲洗5分钟左右，这一步是为了洗干净猪蹄本身的味道和胶质，让后面吃的时候更爽口，冲洗好以后沥干水分 酸猪蹄————爽口不油腻的做法图解5 步骤5 姜、蒜切成末 酸猪蹄————爽口不油腻的做法图解6 步骤6 放入盆里，加入2大勺白醋 酸猪蹄————爽口不油腻的做法图解7 步骤7 加入1勺白糖 酸猪蹄————爽口不油腻的做法图解8 步骤8 加入适量食盐 酸猪蹄————爽口不油腻的做法图解9 步骤9 搅拌均匀 酸猪蹄————爽口不油腻的做法图解10 步骤10 加入沥干水分的猪蹄，拌均匀，至少腌1小时让它入味再吃，让过夜更好 酸猪蹄————爽口不油腻的做法图解11 步骤11 爽口酸猪蹄 酸猪蹄————爽口不油腻的做法图解12 步骤12 爽口酸猪蹄。
洗净切小块加各种料放高压锅里炖,我吃着不腻呀
洗干净飞水然后放田醋和姜,盐加点糖加水一起放锅里焖,有高压锅最好。
问：吸烟者尽量避免患肺癌的方法我爸爱抽烟,劝他很多次都戒不掉.真的很怕他因此身体不好...
答：尽量抽档次高点的烟，拿胖大海泡茶喝详情>>
