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面粉会不会生虫?

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面粉会不会生虫?

面粉会不会生虫?怎样防止面粉生虫啊

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好评回答
  • 2011-01-13 11:44:07
      用布口袋装面,更容易生虫。如果用塑料袋盛面,以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝,即不反潮发霉,也不易生虫。简单易行,便于面粉保存。
    如何保存面粉:
    1、通风良好 
    面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。 
    2、湿度干爽 
    面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。
      湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。 4、环境洁净 环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低面粉受污染的机会。
       5、没有异味 面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存面粉的周围环境,不能有异味。 6、离墙离地 为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的。 垛码板应选用塑胶制品,如用木制品时,应小心木刺,做成污染。
       7、先进先出 保证面粉的稳定,减少人为所造成面粉过期。 8、定期清洁 减少虫鼠滋生,进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会。 。

    小***

    2011-01-13 11:44:07

其他答案

    2011-01-13 12:02:05
  • 以前的面粉在夏天会很快长出虫子。现在的面粉不生虫,买回后放了一年也不会有虫子。

    f***

    2011-01-13 12:02:05

  • 2011-01-13 11:32:13
  • 会生虫,时间长的话就会生虫,还有味道,最好的办法就是在短时间内用完, 如果用不完可以拿到太阳底下晒一晒。

    1***

    2011-01-13 11:32:13

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