请问怎样保存面粉?
密封好的面粉总会长虫子,有什么好的办法可以解决?
面粉应保存在避光通风、阴凉干燥处,潮湿和高温都会使面粉变质,面粉在适当的贮藏条件下可保存一年,保存不当会出现变质、生虫等现象。在面代中放入花椒包可防止生虫。
用蛇皮袋装,可以保证面粉的通气,当然要把面粉放在阴凉干燥处.
干燥密封,另外,可以放颗大蒜。
答: 几十年前,面粉一到夏天就会出虫子,现在的商品面粉一般是不会生虫子的了(还有瓶装酱油,现在也不再长霉了)。有筛子的话筛一下,将虫子去除,但一般这时面粉已有股酸...详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>