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朝天小的绿辣椒怎么淹啊,谁会啊说说,

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朝天小的绿辣椒怎么淹啊,谁会啊说说,

朝天小的绿辣椒怎么淹啊,就像超市里卖的那种,淹出来还是翠绿的,不发软的那种淹法。谁会啊说说,要仔细,谢谢

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  • 2008-11-17 22:48:00
    1那辣椒洗净。擦干、找一个坛子,将辣椒放进一层撒一层盐,就这样弄完后,将坛盖封好。腌制七天就可以,根据温度来定,冬天要半个月的时间 2一定要加水,水必须漫过辣椒,否则发白,3或者加一瓶虾油,那味道就太好了。

    b***

    2008-11-17 22:48:00

其他答案

    2008-11-18 15:42:00
  • 那辣椒洗净。擦干、找一个坛子,将辣椒放进一层撒一层盐,就这样弄完后,将坛盖封好。腌制七天就可以,根据温度来定,冬天要半个月的时间

    j***

    2008-11-18 15:42:00

  • 2008-11-17 18:14:00
  • 是泡椒吗?你到百度里搜搜看哦。我妈妈会做,但是我不会,要是有空了我打电话回家帮你问问吧。

    h***

    2008-11-17 18:14:00

  • 2008-11-17 17:31:00
  • 1、切成葱花大小,放在锅里用清油炒一下,放点味精和李锦记的老抽,就是下饭的美味。2、青椒切成丝状,配点肉丝,炒一个青朝天椒肉丝。3、泡菜。泡在泡菜坛里,2天后就可以拿出来吃了。

    c***

    2008-11-17 17:31:00

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