芹菜的切法主要是哪种?
:①把西芹切段,切口与纤维成直角。②切成1~3厘米长小段。
可以切段,一般是两厘米左右,可以切末两毫米的薄厚,切丁根据芹菜的直径来决定,跟芹菜的直径差不多,如果是西芹可以斜切一厘米左右,或是滚刀块
这个问题很重要吗? 最简单的当然是直接一段一段切。 还可以斜着切,就是水平放置芹菜,刀与芹菜呈270度角,切下。效果就是这样\==\==\==\,不能理解我也没办法了。 其实芹菜叶子味道也不错哎,食用药用效果都不错,不要扔掉哦。
呵.我只知道.直切了.还有斜着切...............
答:芹菜,菠菜等放人冰箱前,先喷上少量清水,再放入塑料袋里,扎紧袋口,塑料袋底剪几个小孔,然后放人冰箱果蔬盒中,可使蔬菜保鲜。详情>>
答:你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照一下的。 要选择好的蛋原料,破损蛋、热伤蛋、孵化蛋、散黄蛋不能用作加工原料。 配料比例:...详情>>
答: 刚刚开学的时候,和室友一起出去吃饭,就在学校附近,选了一家叫蜀一蜀二冒菜的店,觉得菜品很多,很新鲜,价格也不贵,无论是清汤还是红汤,味道都很不错,现在,还是经...详情>>