雪菜豆芽豆腐是怎么做的?
雪菜豆芽豆腐是怎么做的?
用料:黄豆芽250克,豆腐200克,雪里蕻100克,精盐3克,葱花5克,豆油 50克,味精2克。 做法:黄豆芽去皮洗净,豆腐切成小丁,雪里蕻洗净切丁。锅内放油烧热,放 入葱花煸炒,再放入黄豆芽,炒出香味时加适量水,在旺火上烧开,待豆芽酥烂时, 放入雪里蕻豆腐,改小火炖10分钟,加入精盐、味精即成。佐餐食用,用量不限。 功效:豆腐益气和中、生津润燥;豆芽富含维生素C、胡萝卜素,具有润肤滋养 强身的作用。豆芽雪菜豆腐汤为高血压、高血脂、动脉硬化、肥胖症患者的保健 食品。
答:豆芽雪菜豆腐它的原材料有 黄豆芽250克,豆腐200克,雪里红100克,盐、葱、食用油、味 精各适量。 它的做法是1.黄豆芽洗净,豆腐切成小丁,雪里红洗净切丁。...详情>>