黄瓜萝卜熘豆腐它的原材料有豆腐1块，猪瘦肉150克，白萝卜、黄瓜各半根 需要配放的调料有盐半小匙，鸡精少许，水淀粉、油各适量 它的做法是1.豆腐切小块；猪瘦肉切薄片；白萝卜、黄瓜洗净，分别切片。 2.将豆腐、白萝卜、黄瓜分别下沸水焯透，捞出沥净水分；水淀粉适 量放入盐、鸡精，调成芡汁。 3.炒锅上火烧热，加适量底油，下入肉片煸炒至变色。 4.再下入豆腐、白萝卜片、黄瓜片翻炒，倒入芡汁，熘拌均匀，淋明油， 出锅装盘即可。 它的养生心得是豆腐具有益气中和、生津解毒的功效。萝卜能清热化痰、生 津止咳、益胃消食，可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症。
答：可以生吃的 没什么弊端的详情>>
