马蹄荸荠木耳的做法是怎样的?
马蹄荸荠木耳的做法是怎样的?
用料:水发木耳100克,荸荠150克,生油、鲜汤各适量,酱油、白糖、醋、湿淀 粉各少许。 做法:水发木耳用冷水洗净,沥干水。荸荠洗净去皮,用刀拍碎。炒锅中放 生油,烧七成熟,把木耳、荸荠同时下锅煸炒,加酱油、白糖、鲜汤,烧沸后用湿淀粉 勾芡,起锅装盘即可。 功效:清热消痰、滋阴生津、利咽明目、降脂肪胖。
答:马蹄木耳银耳汤的原材料有水发木耳150克,银耳40克,荸荠180克,酱油、冰糖、米醋、橄榄油、湿淀粉、鲜汤适量。 做法是将木耳、银耳去杂质,洗净,沥干水分,切成...详情>>