原因就是黄米糕真的没法嚼，越嚼越粘牙象征性的咀嚼只是为了嚼那些与黄糕一同进口的“拌糕菜”，同时给食道做“准备工作”。
在蔚县无论是大餐厅还是街头小饭馆，中午都有黄糕供应“拌糕菜”也是十分丰富，有炖菜还有凉拌菜既有有荤菜同时也有素菜，品种非常丰富
黄糕为什么不嚼
吃黄糕不嚼是因为山西人的一种习惯，黄糕是一种地方性糕类食物，主要流行于山西大同、忻州、朔州，河北省张家口市阳原县、蔚县，陕西榆林，内蒙古河套地区及周边县以及村庄。相对而言，是用黍子去皮后磨成面粉为主要原料（可选择性的掺杂少许玉米面或小米面或不掺），用水拌成粉团状（软硬视个人及家庭成员口味而定）在锅里蒸制而成，然后用手（可蘸少许凉水）揉成块儿状的食物。
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问：我为什么总是不满足？？郁闷！我有个幸福的家，爸爸妈妈对我非常疼爱，我的工作也和父...
答：人的一生，应该是快乐的一生。人活在世上，大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的，同时也是无可非议的。快乐即健康，快乐即幸福，悲观...详情>>
问：总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
答：li660912同学： 您好！您有这样的想法非常好，说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵，有这样的心理，我想您一定会在学习上下苦功夫，以优异的成绩来回报父...详情>>
