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煮红茶为什么会出现白泡沫

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煮红茶为什么会出现白泡沫


        

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  • 2023-07-25 17:00:00

    与茶叶成份有关:茶叶中有一种名叫茶皂素的物质,具有起泡性质,所以在注水冲泡的时候茶汤表面就会浮现一层大小不一的泡沫。值得一提的是,这种茶皂素虽然其貌不扬甚至有点丑,但是却有不错的功效价值,对于消炎杀菌、抗氧化防衰老、消除自由基等均有一定的作用。

    踮***

    2023-07-25 17:00:00

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