做法步骤
1.五花肉绞肉机绞好了。油热放八角进去爆香，然后把肉倒进去翻炒，把肉炒的颗颗分明了，发白，不粘在一起就好，然后加入五香粉，葱姜蒜末，再放一点醋去腥味。
2.然后把黄豆酱倒进去翻炒。一般黄豆酱里面都是有盐的，所以全程不需要另外放盐。
3.稍微加一点点水熬，就好了！
4.炒好装瓶罐里放起来，没空做饭的时候煮一碗面条，放点炸酱一餐搞定！
山西黑哥老妈的炸酱做法
山西黑哥老妈的炸酱做法：首先把买回来的肉剁碎，然后再准备配料，把葱和姜都切成碎沫，再准备两小勺黄豆酱和壹小勺甜面酱备用，起锅烧油，等油温4成热把肉沫倒进去翻炒变色，把葱花姜沫倒进去进行翻炒，再倒点料酒去醒，把准备好的黄豆酱和甜面酱都倒进去翻炒，再加上适量的水煮上3一4分调上自已爱吃的调料就可以出锅了。
答：正宗炸酱的做法比较麻烦，先煸肥肉丁儿，后加瘦肉丁儿，煸出来后加酱一起熬。黄酱最好用百年老号六必居的。熬的时间要长，为了避免干锅，要一边熬一边往锅里加水，这水不要...详情>>
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问：关于食管溃疡性病变诊断书的问题患者男，36岁，体质较好。 电子胃镜图文报告如下（...
答：我去了你个人中心,发现患者不是你本人,因之,我可以直说: 食道溃疡,虽病理组织报告,尚未出来,我看以恶性居多,可能为溃疡型食道癌,建议找专家咨询,如何处理? 目...详情>>
问：金属铅对人体到底有什么危害都说铅中毒是如何如何伤害人体健康，可在日常生活中，并没...
答：上面几楼说的太书本化。 我是在一个铅锌矿长大的，这个我亲眼所见，亲耳所闻。 在铅锌矿工作30年以上的工人，干部也难免。一般都有铅中毒。 症状较轻的就是长期肚痛，...详情>>
