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大白菜最早是发源与那个国家

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大白菜最早是发源与那个国家


        

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  • 2023-08-24 20:00:16

    大白菜原产中国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜。通常指大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。

    大白菜,又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等,是我国的原产和特产蔬菜,全国各地普遍栽培,以华北地区为主要产区。大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质,易种植、耐储藏的特性,在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地位,是人们秋冬季节餐桌上的美味佳蔬。

    在北方,大白菜被称为“当家菜”、“半年菜”,现已先后引种世界各地。在日本,大白菜叫做“唐人菜”、“山东菜”在欧美,有人把大白菜叫做“中国甘蓝”。

    阶***

    2023-08-24 20:00:16

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